Como celebrar o Día de Galicia aínda que esteas lonxe Empanada galega, Tarta de Santiago e esa morriña que só entende quen leva Galicia dentro. Hai datas que non se viven igual cando un está lonxe da casa. O 25 de xullo é unha delas. Para Galicia é o Día de Santiago, o Día de…
Hay días que se celebran con fuegos, gaitas, verbenas y calles llenas de gente. Y hay otros días que, aunque estés lejos, se celebran de una forma mucho más íntima: preparando la mesa. Porque el 25 de julio, en Galicia, no es una fecha cualquiera. Es el Día de Santiago Apóstol, una jornada profundamente unida…